생일이나 기념일, 회사 모임처럼 마음먹고 가는 저녁에 많이 찾는다는 벨뷰 해산물집이에요. 다운타운 108th Ave NE 길가에 있고, 존 하위 셰프가 2002년 봄에 문을 열었으니 이 동네에선 꽤 오래된 편이죠. 존 하위 스테이크와 같은 셰프 집이에요. 안은 바 쪽과 넓은 다이닝룸이 따로라서, 어디 앉느냐에 따라 분위기가 많이 다르다고 해요. 큰 테이블이 있어서 여럿이 모이기 괜찮고, 아이를 데려간 가족도 잘 챙겨 줬대요.
이름에 로 바(Raw Bar)가 붙은 집답게 굴 얘기가 제일 많아요. 굴 칭찬이 몇 년째 꾸준하고, 전채로 해산물 타워를 시켰다는 사람도 여럿이에요. 해산물집인데 스시와 니기리도 하고, 이쪽 평도 좋대요. 참치 요리를 꼽는 사람이 있고, 스시 바이트는 꼭 시키라는 말도 몇 번 나와요. 접시를 예쁘게 담아 낸다는 칭찬도 꽤 있고요.
메인은 연어 요리가 맛있다는 말이 많아요. 그중에서도 킹 연어 얘기가 여러 번 나오고, 스틸헤드 팬도 따로 있어요. 크랩 케이크와 가리비도 맛있었다는 사람이 꽤 되고, 흰살생선 중에선 마히마히가 좋았다는 말이 있어요. 곁들이로는 트러플 감자튀김이 인기래요. 지금껏 먹은 것 중 최고였다는 말까지 나와요. 일행 중에 해산물을 안 먹는 사람이 있어도 스테이크가 있어서 괜찮대요.
디저트로는 크렘 브륄레를 시킨 사람들이 있고, 글루텐 프리 초콜릿 케이크도 평이 좋아서 밀가루를 피하는 사람도 고를 게 있대요. 초콜릿 트러플로 식사를 마무리했다는 사람도 있고요. 마실 거리는 와인 종류가 많대요. 칵테일이 맛있었다는 말도 꽤 나오고, 서버나 소믈리에가 요리에 맞춰 와인을 골라 줬다는 사람도 있어요. 서버들이 메뉴를 잘 알고 추천을 잘 해 준다는 칭찬은 정말 많아서, 뭘 시킬지 모르겠으면 물어보는 게 빨라요.
값은 미리 알고 가야 덜 놀라요. 비싸다는 말이 제일 많고, 메뉴 값과 별도로 계산서에 20% 서비스 요금이 자동으로 붙는대요. 가게도 이 요금을 따로 안내해 두었고, 이 요금 때문에 점수를 깎은 사람도 있을 정도예요. 가격에 비해 양이 적다는 사람, 따뜻해야 할 요리가 식어서 나왔다거나 간이 짰다는 혹평도 있어요. 조금이라도 아끼고 싶으면 바 쪽 해피아워를 노리라는 말이 나와요. 바에 앉아 굴이나 스시 몇 접시로 가볍게 먹었다는 사람들이 있고, 시애틀 레스토랑 위크 기간에 맞춰 오는 사람도 여럿이에요.
문은 매일 오후 4시에 열고 밤 9시에 닫아요. 금·토 저녁은 예약하고 가는 게 좋대요. 예약은 홈페이지에서 오픈테이블로 하면 돼요. 주차는 같은 건물 지하 유료 주차장에 대고, 식당에서 주차 확인을 받으면 3시간까지 된대요. 생일 저녁엔 디저트에 초를 꽂아 내준다는 말이 있어요. 존 하위 클럽이라는 무료 회원제에 들면 계산할 때마다 10%가 쌓이고, 해마다 생일 보너스 75달러가 나와요. 졸업 축하나 결혼 피로연 같은 모임은 따로 쓰는 방으로도 받아요.





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