차이나타운-ID 역에서 킹 스트리트 따라 6분쯤 걸어가면 7번가에 틴 앤 피그(Tin & Pig)가 있어요. 예전에 한식당 배고파가 있던 자리예요. 우와지마야에서도 걸어서 5분이라 장 보고 들르기도 괜찮아요. 가게 소개 문구가 'pocha + kbbq'인데, 말 그대로 포차 안주랑 고기구이를 한 집에서 해요. 소프트 오픈은 11월 8일 일요일이고, 지금 사이트에 올라온 영업시간은 저녁 5시부터 9시까지, 화요일은 쉬어요.
주인 So Choi 씨는 현지 매체 인터뷰에서 자기 가족이 좋아하는데 막상 파는 데는 잘 없는 한국 음식을 여럿이 편하게 어울리는 펍 분위기로 내고 싶다고 했어요. 자리도 링크 경전철역 가까운 데로 몇 달을 찾다가 유디스트릭트랑 차이나타운-ID를 두고 여기로 정했대요. 술 한잔할 생각이면 차 두고 링크 타고 가기 좋은 거리예요. 가게 안은 통유리 창이 커서 차이나타운 거리가 훤히 내다보여요.
틴 앤 피그는 원래 So Choi 씨 가족이 2016년에 오클랜드 템스칼 동네에서 처음 연 가게예요. 그 가게 이름에 'Kang Tong Degi'가 같이 붙어 있었는데, Tin & Pig를 우리말로 하면 바로 깡통돼지예요. 그때도 다들 아는 비빔밥이나 순두부보다 족발, 매운 곱창처럼 먹을 데가 별로 없는 메뉴를 내고 싶었대요. 오클랜드 가게는 나중에 다른 주인한테 넘겼고, 그 주인이 원래 레시피 그대로 하다가 얼마 전에 문을 닫았어요. 셰프는 So Choi 씨 아버지 Jae Choi 씨인데, 오클랜드 가게를 연 뒤로 경력이 10년 더 쌓였다고 하고요.
메뉴판 첫 줄은 치킨이에요. 한 판에 2인분이고 후라이드가 25달러, 양념치킨이랑 마늘간장치킨이 27달러예요. 오클랜드 가게 후기를 보면 제일 많이 나오는 게 치킨이고, 마늘간장치킨이 특히 맛있었다는 말이 여러 번 나와요. 베이 지역에서 인기 있던 메뉴도 다시 낸다고 했으니 처음 가면 치킨 한 판부터 시켜 보는 것도 방법이에요.
돼지고기는 생삼겹살 30달러, 생항정살 35달러, 생목살 38달러이고, 소고기는 프라임 차돌 40달러부터 앵거스 꽃등심 65달러까지 있어요. 포차 쪽은 떡볶이 16달러, 해물파전 18달러, 콘치즈 9달러처럼 소주 안주로 익숙한 것들이에요. 2인분짜리 양념게장이 30달러, 새우장은 8마리에 16달러인데 육회랑 같이 날것이라 메뉴판에 별표가 붙어 있어요. 오클랜드 때 내고 싶었다던 족발이나 곱창은 이번 소프트 오픈 메뉴판에 없고, 대신 2인분 보쌈이 40달러예요.
술 없이 밥 먹으러 가도 괜찮아요. 순두부, 육개장, 김치찌개, 된장찌개, 김치볶음밥이 다 17달러고 순두부는 소고기, 해물, 섞어 중에 고르면 돼요. 술은 참이슬이랑 과일소주가 13달러, 국순당 생막걸리가 12달러예요. 6명 이상이면 팁 18%가 붙는다고 메뉴판에 적혀 있으니 단체로 갈 땐 알고 가세요. 아이 의자도 있대요.
아쉬운 건 시간이에요. 저녁 9시면 닫아서 포차치고는 일찍 끝나요. 메뉴판 이름부터 '소프트 오픈 메뉴'라 메뉴나 값이 바뀔 수도 있고요. 값도 싼 편은 아니라서 고기에 술까지 하면 금방 올라가요. 오클랜드 가게 후기에도 비싸다는 말이 꽤 있었어요. 정식 오픈 전에 먼저 먹어 본 사람들이 남긴 구글 후기 세 개는 다 별 다섯 개에 음식 칭찬이었어요. 고기 구우면서 한잔하려면 9시 마감 생각해서 늦어도 7시 전에는 들어가는 게 여유 있어요.
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